The Black Duck Multiplarte

DINE ATHENS MENU 27.01.2020 – 16.02.2020

WELCOME Σούπα ημέρας ή Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με αχλάδι, τριμμένο πεκορίνο και λαδολέμονο ΟΡΕΚΤΙΚΟ Μανιτάρια με φουντούκι, λευκή σοκολάτα & λάδι τρούφας ή Καρπάτσιο μοσχάρι, εσαλότ, πορτοκάλι & πέστο μυρωδικών ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ Φιλέτο λαυράκι με λαχανικά & ζωμό από τα κόκκαλα του ή Χοιρινά μάγουλα με τραχανά & μαρμελάδα κρεμμύδι ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ Μιλφέϊγ με σπιτικό φύλλο & κρέμα περγαμόντο ή Banoffe με βάση από μπισκότο σοκολάτας, ganache σοκολάτας, καραμέλα και σαντιγί  


Bazaar

    Η Ελένη Αϊβαλή (Evocative Thread) φωτογράφος μόδας, η Tammy (Tammy Archive) συλλέκτρια vintage ρούχων και σχεδιάστρια μόδας και η Χρύσα Βαγιάνη (Chrisapiti) σχεδιάστρια και κατασκευάστρια κοσμημάτων και αξεσουάρ ενώνουν τις δυνάμεις τους σε αυτό το vintage& second hand bazaar και σας περιμένουν να ανακαλύψετε και εσείς μοναδικά ρούχα και αξεσουάρ από άλλες εποχές  ( 60s-00s) αλλά και του σήμερα . …


Γιορτές στο Black Duck

Τα σκανδαλιάρικα παπιά της Χρήστου Λαδά , και φέτος στολίστηκαν για να υποδεχθούν τον γλυκό Δεκέμβρη. Μια καλοκουρδισμένη ορχήστρα από ήχους, χρώματα και αρώματα συνθέτουν το σκηνικό καθώς ξεκινάει η μέρα στο Black Duck Multiplarte. Λαχτάρα για τον πρώτο αχνιστό, φρεσκοκαβουρδισμένο καφέ της ημέρας παρέα με ένα εορταστικό γλυκό. Διάλειμμα  από τη δουλειά για ένα ελαφρύ brunch. Μια ζεστή σούπα …


Έκθεση ζωγραφικής Γιώργου Παπαδημητρίου ‘Νυμφιδία σύνδαιτι θεών’ ,13– 29 Οκτωβρίου

    Η γκαλερί του ‘Black Duck’ φιλοξενεί την έκθεση ζωγραφικής του Γιώργου Παπαδημητρίου  από τις 13 έως και τις 29 Οκτωβρίου 2016. Ο ζωγράφος παρουσιάζει τη νέα του σειρά έργων υπό τον γενικό τίτλο ‘Νυμφιδία σύνδαιτι θεών’. Ο τίτλος της έκθεσης δανείζεται μια στροφή από τον ‘Ορφικό Ύμνο στην Αφροδίτη’ όπου η θεά -συνδαιτημόνας των θεών στα φαγοπότια τους- ερμηνεύεται από τη ματιά του καλλιτέχνη …


ΜΕΝΟΥ ΠΑΡΑΜΟΝΗΣ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ 2018

AMUSE BOUCHE Ζωμός βοδινού με λαχανικά κ μπρουσκετάκι με σκόρδο και φύτρες ΣΟΥΠΑ Γλυκοπατάτας με λάδι μυρωδικών ΣΑΛΑΤΑ Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με πολύχρωμα παντζάρια, μιξ σπόρων και ξηρών καρπών και vinaigrette μανταρινιού ΟΡΕΚΤΙΚΟ Ποικιλία μανιταριών με λάδι τρούφας, κρέμα σελινόριζας και χόρτα εποχής ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΠΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ -Osso bucco με baby καρότα, λαχανάκια Βρυξελλών και gravy sauce με ρόδι -Χοιρινό …


Μενού Ρεβεγιόν Χριστουγέννων

    Καλωσόρισμα – Ζωμός από λαχανικά, μπρουσκετάκι με σκόρδο και σκόνη από μανιτάρι πορτσίνι Σούπα γλυκιάς κολοκύθας με μους κάστανο Πράσινη σαλάτα με φιλέ αμυγδάλου, cranberries, μιξ σπόρων και βινεγκρέτ πορτοκαλιού Ορεκτικό – Μαριναρισμένος σολομός με ψητό πατζάρι και μαρμελάδα μανταρίνι Επιλογή από Κυρίως πιάτο Κατσικίσιο κότσι μεbaby καρότα, πατάτες, πράσο και σάλτσα ροδιού Μοσχαρίσια μάγουλα μπρεζέ με δαμάσκηνο, πουρέ καπνιστής μελιτζάνας και …


Γιορτές στο Black Duck

Τα σκανδαλιάρικα παπιά της Χρήστου Λαδά , φέτος στολίστηκαν λίγο πιό πολύ, για να υποδεχθούν τον γλυκό Δεκέμβρη. Γιατί; Μα γιατί φέτος θα γιορτάσουν για 10η χρονιά τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά στην ζεστή φωλιά τους, μαζί με τους φίλους τους, δηλαδή όλους εσάς. Μια καλοκουρδισμένη ορχήστρα από ήχους, χρώματα και αρώματα συνθέτουν το σκηνικό καθώς ξεκινάει η μέρα στο …


“Ο Εφιάλτης και η Αμαλία” – Μια ιστορία αγάπης στο κέντρο της Αθήνας της Ντόρας Ρίζου

Εκδόσεις Περιτεχνών Εικονογράφηση Κατερίνα Καραλή   Αθήνα Φθινόπωρο 2018 Το βιβλιαράκι αυτό δεν είναι παραλλαγή ενός παραμυθιού όπως η «Λαίδη και ο Αλήτης» ή ο «Παπουτσωμένος Γάτος». Ούτε είναι και η χιλιοειπωμένη ιστορία μιας κυρίας με πολλές γάτες που την περιβάλλουν. Είναι μια ρομαντική ιστορία βγαλμένη από την καθημερινότητα του ιστορικού τετραγώνου μεταξύ της πλατείας Κλαυθμώνος και της πολύπαθης οδού Χρήστου …