The Black Duck Multiplarte

Σαλάτες

€10,00 ΑΝΑΜΕΙΚΤΗ ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΧΛΑΔΙ

ΚΑΡΥΔΙ, ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΠΕΚΟΡΙΝΟ & ΛΑΔΟΛΕΜΟΝΟ


€10,50 ΖΕΣΤΗ ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΠΑΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

ΠΙΚΛΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΟΥ & ΣΩΣ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ


€11,00 ΚΟΚΚΙΝΟ ΛΑΧΑΝΟ, ΜΙΖΟΥΝΑ, ΨΗΤΟ ΠΑΣΤΙΝΑΚΗ,

ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΜΗΛΟ & ΚΑΒΟΥΡΔΙΣΜΕΝΟ ΑΜΥΓΔΑΛΟ


€11,00 ΜΑΥΡΕΣ ΦΑΚΕΣ BELUGA ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ

ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΓΑΥΡΟ, ΑΝΘΟΤΥΡΟ & ΛΑΧΑΝΙΔΑ


€12,00 ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΛΟΜΟ, ΨΗΤΟ ΜΠΡΟΚΟΛΟ

ΦΥΛΛΑ ΣΠΑΝΑΚΙ, ΧΡΕΝΟ & ΣΩΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙ, ΜΕΛΙ



Ορεκτικά

€10,50 ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΩΤΕ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ

ΑΥΓΟ ΠΟΣΕ & ΦΥΛΛΑ ΚΑΠΟΥΤΣΙΝΟ


€11,00 ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΜΑΓΟΥΛΟ ΜΕ ΠΟΛΕΝΤΑ

ΚΑΙ ΚΑΜΜΕΝΑ ΠΕΤΑΛΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΟΥ


€11,00 ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΠΑΝΣΕΤΑ

ΡΑΠΑΝΑΚΙ, ΠΙΚΛΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΟΥ, ΚΟΛΙΑΝΔΡΟΣ & ΠΑΠΡΙΚΑ ΣΕ ΠΙΤΑΚΙΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ


€12,50 ΤΟΝΟΣ TATAKI ΣΕ ΡΥΖΙ ΣΟΥΣΙ ΜΕ ΦΥΚΙ WAKAME

KAI ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΟΣΧΟΛΕΜΟΝΟΥ


€14,00 CEVICHE ΑΠΟ ΦΡΕΣΚΟ ΨΑΡΙ ΗΜΕΡΑΣ

ΜΕ ΧΥΜΟ ΑΠΟ LIME ΚΑΙ ΣΑΝΓΚΟΥΙΝΙ, ΡΑΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΜΙΚΡΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ



Κυρίως Πιάτα

€8,50 ΣΟΥΠΑ ΗΜΕΡΑΣ


€13,00 ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΗΜΕΡΑΣ


€15,00 ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΑΓΡΙΩΝ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ

ΚΑΙ ΛΑΔΙ ΛΕΥΚΗΣ ΤΡΟΥΦΑΣ


€15,50 ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΚΟΥΣΚΟΥΣΕ

ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΟ ΜΕ ΜΕΙΓΜΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ, ΜΥΡΩΝΙΑ ΚΑΙ LIME


€16,00 BURGER ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΚΙΜΑ

ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ, ICEBERG, ΤΟΜΑΤΑ & ΒΑΒΥ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ


€17,00 ΧΟΙΡΙΝΟ SIRLOIN ΜΕ ΨΗΤΗ ΚΟΚΚΙΝΗ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑ

ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ, ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΑΠΟ ΧΟΥΡΜΑ


€18,00 ΣΟΛΟΜΟΣ ΜΕ ΜΑΥΡΟ ΡΥΖΙ

ΚΙΝΕΖΙΚΟ ΛΑΧΑΝΟ, ΠΙΚΛΑ ΤΖΙΝΤΖΕΡ & ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ


€22,00 RIB EYE ΜΕ ΠΟΥΡΕ BEURRE NOISETTE

KAI ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ



Γλυκές Λιχουδιές

€6,00 CHEESECAKE

ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΛΕΜΟΝΙ


€6,00 ΜΙΛΦΕΪΓ

ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ & ΚΡΕΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ


€6,50 BANOFFEE ΜΕ ΒΑΣΗ ΑΠΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

GANACHE ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ, ΚΑΡΑΜΕΛΑ & ΣΑΝΤΙΓΥ


€6,50 BLACK DUCK ΜΠΙΣΚΟΤΟ

GANACHE ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ, ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΑΛΑΤΙ & ΡΟΖ ΠΙΠΕΡΙ



Συνοδευτικά κρασιού & ποτού

€ 6,00 ΑΤΟΜΙΚΗ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΩΝ ΤΥΡΙΩΝ


2 ΑΤΟΜΩΝ / 4 ΑΤΟΜΩΝ | €16,00 / €24,00 ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΤΥΡΙΩΝ ΚΑΙ ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ



Snack & Brunch Menu

Τα Snacks σερβίρονται µέχρι τις 20.00

€9,00 SANDWICH ΣΟΛΟΜΟΥ

ΦΕΤΕΣ ΚΑΠΝΙΣΤΟΥ ΣΟΛΟΜΟΥ ΠΑΝΩ ΣΕ Μ ΑΥΡΟ ΠΟΛΥΣΠΟΡΟ ΨΩΜΙ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΤΥΡΙΟΥ, ΦΥΤΡΕΣ ΠΑΝΤΖΑΡΙΟΥ, ΚΑΠΑΡΗ & C HIVES. ΣΥΝΟΔΕΥΕΤΑΙ ΑΠΟ ΣΑΛΑΤΑ ΚΟΚΚΙΝΟΥ Κ ΑΙ ΛΕΥΚΟΥ ΛΑΧΑΝΟΥ ΜΕ DRESSING ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ


€8,00 SANDWICH ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ

ΦΕΤΕΣ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΣΕ Α ΣΠΡΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ, ΜΕ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΝΑΞΟΥ, ΤΟΜΑΤΑ, ICEBERG & Σ ΩΣ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ. ΣΥΝΟΔΕΥΕΤΑΙ ΑΠΟ BABY ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ


€3,50 BRIOCHE

ΜΑΛΑΚΟ ΨΩΜΑΚΙ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΛΟΜΟ, ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΡΑΠΑΝΑΚΙΑ Ή ΜΕ ΨΗΤΗ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΑΙ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΣΥΝΟΔΕΥΕΤΑΙ ΑΠΟ ΠΑΤΑΤΑΚΙΑ


€ 8,00 AΥΓA BENEDICT

ΠAΝΩ ΣΕ ΦΡΥΓΑΝΙΣΜΕΝΟ ΨΩΜΑΚΙ ΜΕ ΚΡΕΜΩΔΗ ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ Κ ΑΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ JAMBON


€ 9,00 AΥΓA À LA ROYALE

ΠΑΝΩ ΣΕ ΦΡΥΓΑΝΙΣΜΕΝΟ ΨΩΜΑΚΙ ΜΕ ΚΡΕΜΩΔΗ ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ ΚΑΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΛΟΜΟ


€5,00 ΟΜΕΛΕΤΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΦΕΤΑ, ΝΤΟΜΑΤΑ, ΚΡΕΜΜΥΔΙ


€6,00 ΟΜΕΛΕΤΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ, ΓΡΑΒΙΕΡΑ, ΝΤΟΜΑΤΑ


€7,00 SCRAMBLED EGGS

ΣΕ ΦΡΥΓΑΝΙΣΜΕΝΟ ΦΡΕΣΚΟ ΨΩΜΙ. (ΣΕΡΒΙΡΕΤΑΙ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΗ ΑΝΑΜΙΚΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΛΑΔΟΛΕΜΟΝΟ)


€ 9,00 SCRAMBLED EGGS ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ

ΚΑΙ ΠΙΚΛΑ ΑΓΓΟΥΡΙ ΣΕ ΦΡΥΓΑΝΙΣΜΕΝΟ ΦΡΕΣΚΟ ΨΩΜΙ (ΣΕΡΒΙΡΕΤΑΙ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ)


€ 8,50 VEGETARIAN ΤΟΡΤΙΓΙΑ

(GLUTEN FREE) ΓΟΥΑΚΑΜΟΛΕ, ΤΟΜΑΤΑ, ΑΓΓΟΥΡΙ, ΠΙΠΕΡΙΑ ΦΛΩΡΙΝΗΣ Κ ΑΙ Λ ΑΧΑΝΟ ICEBERG, Τ ΥΛΙΓΜΕΝΑ ΣΕ ΤΟΡΤΙΓΙΑ. ΣΥΝΟΔΕΥΕΤΑΙ Α ΠΟ ΠΡΑΣΙΝΗ Α ΝΑΜΙΚΤΗ ΣΑΛΑΤΑ Μ Ε Λ ΑΔΟΛΕΜΟΝΟ


€ 8,50 SANDWICH PROSCIUTTO

PROSCIUTTO ΣΕ BAGEL ΨΩΜΑΚΙ ΜΕ ΚΡΕΜΑ Κ ΑΤΣΙΚΙΣΙΟΥ Τ ΥΡΙΟΥ, ΤΟΜΑΤΑ & ΡΟΚΑ. ΣΥΝΟΔΕΥΕΤΑΙ ΑΠΟ Σ ΑΛΑΤΑ ΚΟΚΚΙΝΟΥ Κ ΑΙ ΛΕΥΚΟΥ Λ ΑΧΑΝΟΥ ΜΕ DRESSING ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ



Μενού Ρεβεγιόν Χριστουγέννων

*Τιμή μενού : 50 € & 60 €

Καλωσόρισμα

Ζωμός από λαχανικά, μπρουσκετάκι με σκόρδο και σκόνη από μανιτάρι πορτσίνι


Σούπα γλυκιάς κολοκύθας

με μους κάστανο


Πράσινη σαλάτα με φιλέ αμυγδάλου

cranberries, μιξ σπόρων και βινεγκρέτ πορτοκαλιού


Ορεκτικό

Μαριναρισμένος σολομός με ψητό πατζάρι και μαρμελάδα μανταρίνι


Για το κρασί

Ποικιλία από κατσικίσια τυριά με αποξηραμένα φρούτα κ κριτσίνια


Κυρίως πιάτο

Μοσχαρίσια μάγουλα μπρεζέ με δαμάσκηνο, πουρέ καπνιστής μελιτζάνας και σάλτσα gravy ή Κατσικίσιο κότσι με baby καρότα, πατάτες, πράσο και σάλτσα ροδιού


Επιδόρπιο

Mille-Feuille πορτοκάλι ή Banoffee με κάστανο