Μενού F / W 2025
Πράσινη σαλάτα με τοματίνια, παρμεζάνα
€10,00& vinaigrette βαλσάμικο Σερβίρεται σαν επιλογή και με σωταρισμένα φιλετάκια κοτόπουλο | €14,00
Σαλάτα παντζάρι,
€13,00καραμελωμένα καρύδια, λάδι πορτοκαλιού και κατίκι Δομοκού
Σφέλα, τοματίνια κονφί,
€13,00καβουρδισμένοι ξηροί καρποί & πικάντικη vinaigrette
Ζεστή πατατοσαλάτα
€14,00με μυρωδικά, απάκι κοτόπουλο & sauce tartare
Buffalo burrata
€15,00με ψητή κολοκύθα & μύρτιλλα
Carpaccio από μοσχάρι black angus
€15,00με κάπαρη & παρμεζάνα
Ραβιόλι με γέμιση γαρίδα και φιστίκι Αιγίνης,
€16,00με σάλτσα από Θαλασσινά & μυρωδικά
Ριζότο
€16,00με ποικιλία από άγρια μανιτάρια και λάδι τρούφας
Φιλέτο κοτόπουλο
€16,50με ψιλοκομμένο ψητό μπρόκολο, πιπεριές Φλωρίνης & μαγιονέζα αρωματισμένη με ginger
Χοιρινά μάγουλα,
€19,00κρέμα καραμελωμένου κουνουπιδιού & μανιτάρια
Ζυμαρικά τύπου paccheri
€20,00με λεμονάτο μοσχάρι & κρέμα γραβιέρας
Σιγομαγειρεμένες μπουκιές από αρνί φούρνου
€24,00με κριθαρότο μαγειρεμένο με πράσο & σελινόριζα
Tagliata ή Rib Eye από μοσχάρι black angus
€28,50 // €34,00με σπαράγγια, καρότα & vinaigrette ψημένου λεμονιού
Bar Food
Crostini από γαλλική μπαγκέτα
€10,00με κατίκι Δομοκού & chutney από πιπεριά Φλωρίνης με ψητή τομάτα & μαγιονέζα μαύρου σκόρδου (vegan) (επιλογή και με προσθήκη prosciutto)
Sliders (mini burgers) με σιγομαγειρεμένο pulled pork
€12,00& μαγιονέζα από kimchi (4 τεμάχια)
Aperitivo Platter
€12,00Mini mozzarella bites, prosciutto, πεπόνι
Ποικιλία Ελληνικών τυριών και αλλαντικών
€18,00 / €30,002 ατόμων / 4 ατόμων
Γλυκές Λιχουδιές
Black Duck
€7,00Κρέμα σοκολάτας με τριμμένο μπισκότο και κουλί φράουλας
Κρέμα mascarpone
€7,50με crumble βρώμης & σιρόπι espresso
Κορμός σοκολάτας Black Forest
€7,00& γλυκό κουταλιού βύσσινο
